没有味淋用什么东西代替

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/20 06:14:38
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没有味淋用什么东西代替
味淋(也写作“味霖”)即将烧酒、米曲及糯米混合,使之发生糖化作用,一、二个月后经过滤制成的带黄色的透明的较甜的酒.味啉是一种日本调料,带有清新柔和的米香及甜香味.颜色是淡棕黄色.如果没味啉时,可用米酒加点红糖代替.