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来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/11 04:17:48

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主料：豆腐干 150克
辅料：香椿 30克
调料：酱油 5克味精 2克豆豉 2克香油 20克芝麻酱 10克各适量
香椿拌干丝的做法：
1.把香椿芽用冷开水洗净,切成碎末；
2.豆腐干用温水洗净,切成细丝；
3.味精用素汤3毫升兑汁,加豆豉捣成茸泥,同芝麻酱、酱油、香油调成味汁,与香椿碎末、豆腐干丝拌匀即成.

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