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来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/07 23:40:08

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主料：白菜 1000克
调料：姜 10克香油 20克辣椒(红、尖、干) 5克盐 8克各适量
辣油白菜块的做法：
白菜洗净切成块,放入盆内撒上盐,1小时后将盐水倒出,再用油炸姜丝,连同干辣椒丝倒入盆中,与白菜拌匀,1小时后即可食用.

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