包子和馒头的来历

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/19 21:27:38
包子和馒头的来历

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包子和馒头的来历

包子和馒头的来历
中国人不喜欢吃面包,而喜欢吃馒头、包子.据说这馒头、包子还是当年诸葛亮发明的.而这项发明又是因为救人性命,急中生智想出来的.
  话说诸葛亮以智慧七擒七放孟获,受到南方少数民族的尊敬.平息了战乱,安定了疆土.使那里的人民得以休养生息.那时的南方少数民族,汉族人称呼他们为:蛮夷.是因为他们的风俗习惯很野蛮.每逢祭祀的时候,这些少数民族总要取七七四十九个人头当贡品,为的是讨鬼神的欢喜,就会保佑他们的子孙后代免灾避难,兴旺发达.
  诸葛亮看在眼里,急在心里.又不能无端的改变他们的宗教信仰,就决定想出一个万全之策.有一次,蛮王来请诸葛亮参加他们的祭祀活动,诸葛亮不便推辞,就准备了几车供品去赴宴.当四十九个巫师手拿明晃晃的大刀,押着四十九个蛮人青年上到刑场,准备开刀祭祖时,诸葛亮大声喝了一声:“且慢!”.蛮王、巫师及会场上的人都愣住了.诸葛亮定了定神,对大家说:“祭奠祖先应该用更好的供品,我今天就带来了.你们试用一次,保险你们的祖宗们喜欢.”于是,当时就释放了那四十九个蛮人青年.避免了一次杀戮.
  原来,诸葛亮与伙头军商量,用米酒、面粉揉在一起,做成像蛮人的头的样子,里面还包上牛羊肉的馅.然后放在蒸笼里蒸熟.当人们揭开盖子时,一股香味扑鼻而来.诱得人直流口水.诸葛亮名人将这些面做的‘人头’放在供桌上.祭祀活动开始了.
  等祭祀活动完成以后,诸葛亮对大家说:“你们的祖先已经享用了这些供品,现在这剩下的就分给每个人尝一下,可以消灾避难.”这些蛮夷兄弟吃到这么美味的食品,觉得很爽口.觉得用这样的方法祭祖比原来的好.后来就一直这样延用下来.因为面人头是按蛮人青年的样子做的,就叫这个面团为‘馒头’.后来又细分出没有馅的是馒头,包了馅的是包子.
  当然,诸葛亮又将汉人的先进生产方法介绍到少数民族地区,使他们的粮食丰收.兴修水利,使他们免除水灾旱灾之苦.这也更坚定了他们以为新的祭奠方法管用

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