特丁基对苯二酚变色发红的原理是什么?为什么溶解在水里后,隔了一夜就变红了。而水并不是呈碱性的。

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 18:54:33

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特丁基对苯二酚变色发红的原理是什么?
为什么溶解在水里后,隔了一夜就变红了。而水并不是呈碱性的。

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氧化为醌类http://baike.baidu.com/view/114387.htm

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