摇酒器的用法

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 01:08:19
摇酒器的用法

摇酒器的用法
摇酒器的用法

摇酒器的用法
摇酒器有两种型式,一种称波士顿摇酒器,为两件式,下方为玻璃摇酒杯,上方为不刚上座,使用时两座一合即可.
另一种标型摇酒器则为三件式,除下座,间尚有隔冰器,再加一上盖,用时一定要先盖隔冰器,再加上盖,以免液体外溢.
使用原则,首先放冰块,然后再放入其他料,摇荡时间不超过20秒为宜.否则冰块开始融化,将会稀释酒的风味.用后立即打开清洗.