淀粉和葡萄糖水解的产物为什么不同

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 13:11:47
淀粉和葡萄糖水解的产物为什么不同

淀粉和葡萄糖水解的产物为什么不同
淀粉和葡萄糖水解的产物为什么不同

淀粉和葡萄糖水解的产物为什么不同
淀粉是多糖 水解产物是麦芽糖 最终水解成葡萄糖
葡萄糖是单糖 不能在水解 可以直接被吸收

葡萄糖是单糖,不能水解,淀粉是多糖,水解产物是单糖,即葡萄糖。但葡萄糖可以氧化分解为二氧化碳和水。

淀粉水解的最终产物是葡萄糖
葡萄糖是单糖,不能水解,可氧化分解,有氧呼吸产物为二氧化碳和水,无氧呼吸产物为酒精与二氧化碳或乳酸