菜刀上的孔的作用今天物理竞赛 有一道题目是菜刀上的 孔 在 靠近刀口(锋利那端) 有 一排孔是 什么作用 还有在 另外一端的孔 一个 是用来挂东西的吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 11:58:05
菜刀上的孔的作用今天物理竞赛 有一道题目是菜刀上的 孔 在 靠近刀口(锋利那端) 有 一排孔是 什么作用 还有在 另外一端的孔 一个 是用来挂东西的吗

菜刀上的孔的作用今天物理竞赛 有一道题目是菜刀上的 孔 在 靠近刀口(锋利那端) 有 一排孔是 什么作用 还有在 另外一端的孔 一个 是用来挂东西的吗
菜刀上的孔的作用
今天物理竞赛 有一道题目是菜刀上的 孔 在 靠近刀口(锋利那端) 有 一排孔是 什么作用 还有在 另外一端的孔 一个 是用来挂东西的吗

菜刀上的孔的作用今天物理竞赛 有一道题目是菜刀上的 孔 在 靠近刀口(锋利那端) 有 一排孔是 什么作用 还有在 另外一端的孔 一个 是用来挂东西的吗
上面的用来悬挂,把水沥干,防锈.
下面的有两种功效:
1.再切的时候,空中存留的气体有大气压强,能与食物外面的大气压相互抵消,从而食物不会过于紧贴刀面,摩擦力小,切菜更易.
2.防止粘黏食物.

可以减少刀对食物的粘连,即使粘连了,可以透过孔捅掉