苏达粉是白碱做的吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 02:01:56
苏达粉是白碱做的吗?

苏达粉是白碱做的吗?
苏达粉是白碱做的吗?

苏达粉是白碱做的吗?
是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),苏打粉是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本质上没有区别.所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状).小苏打呈固体状态,易溶于水.