请问:果菜类,茎菜类,叶菜类,根菜类,花菜类这几类蔬菜在外形上的特点?急用,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 16:03:56
请问:果菜类,茎菜类,叶菜类,根菜类,花菜类这几类蔬菜在外形上的特点?急用,

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果菜类蔬菜一般都是高杆作物,或者蔓类植物,因此需要搭架支撑或者吊绳支撑,而且有茎,有分支,一般都是开花结果实,我们吃的部位也是果实部分.
茎菜类一般都是茎杆部肉质比较发达,茎部膨大,
叶菜类主要使用部分是柔软的叶,以十字花科蔬菜为主,外形各异,一般都比较矮小.种子也比较小.
根菜类主要食用部分是根,因此根部比较发达膨大.
花菜类主用使用部分是花,因此需要花部分比较多.