油菜烧土豆片怎么做

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/26 14:15:25

油菜烧土豆片怎么做
油菜烧土豆片怎么做

油菜烧土豆片怎么做
1、油菜择好、洗净,用热水氽烫一下备用；土豆削皮、切成薄片用水投净（去掉多余的淀粉）备用.
2、油锅烧热到6成热,放葱末爆香后,倒入土豆片,加盐、酱油、糖各适量炒匀,加适量的水直至土豆片达到八成熟,放西红柿丁、油菜与土豆片炒匀直至成熟,出锅前淋少许香油即可.
备注：也可以放肉片做成荤菜.

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