gssg是什么氨基酸的缩写或者什么肽键什么的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 15:37:10
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氧化型谷胱甘肽(G-S-S-G)
谷胱甘肽是一种小分子斯米塔等3个氨基酸组成,存在于几乎每一个细胞的身体.
谷胱甘肽有还原型(G-SH)和氧化型(G-S-S-G)两种形式,在生理条件下以还原型谷胱甘肽占绝大多数.
谷胱甘肽做为体内一种重要的抗氧化剂,它能够清除掉人体内的自由基,清洁和净化人体内环境污染,从而增进了人的身心健康.