有一道菜叫“炒田螺”为了方便把田螺从壳中吸出来,需要把田螺的尾部去掉,这有什么科学道理?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 04:23:04
有一道菜叫“炒田螺”为了方便把田螺从壳中吸出来,需要把田螺的尾部去掉,这有什么科学道理?

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压力差.
你吸的时候,吸口处形成真空或压强减小.尾部去掉,与大气连成一片.尾部与吸口形成压力差,田螺肉就压出来了.尾部不去掉,形成不了压力差,肉出不来.

有一道菜叫“炒田螺”为了方便把田螺从壳中吸出来,需要把田螺的尾部去掉,这有什么科学道理? 物理能手过来老百姓餐桌上有一道菜叫炒田螺为了方便地把田螺肉从壳中吸出来,需要把田螺壳的尾部剪去,这有什么科学道理?麻烦说透彻一点 老白姓的餐桌上有一道菜叫“炒田螺”把田螺壳的尾部剪去有什么科学道理 家里来人送了一些田螺,活的,我想知道怎么把田螺弄干净,以及炒田螺的做法. 这个田螺叫什么 有一种植物,炒贝壳类,蚌类,田螺,都要下的.潮州话叫,金龟冠,求普通话的名字. 田螺有哪些营养价值 田螺作用介绍 田螺有什么营养 田螺有没有眼 田螺有没有眼睛? 吃田螺里有特别小的田螺就是小小的田螺,可以看到壳的形状,直径大概4-5mm,一个田螺里有三四个,有事吗 生田螺肉可以吃火锅吗?如何去生剥田螺壳?可以不可以先把螺肉煮熟,再投入到火锅中? 用什么办法能把田螺上的青苔清除掉…还有田螺里面有寄生虫吗?这个季节田螺能吃吗? 田螺的壳怎么随着田螺的长大而变大 中秋为什么要吃田螺 ..为什么每逢到了中秋都喜欢吃田螺,田螺有什么营养..从市场买回来的田螺为什么要用食物油养它一段时间... 田螺怎样可以存活的时间更长刚从河里捡出来的田螺把它运到外地去,怎么样在运输的过程中不会死掉,大概运输途中所花时间为十二个小时左右! 田螺的壳破了怎么办?这只田螺是我捡来的,刚开始活动很活跃,我们把他放在一个装水的容器里,后来它从容器里跑出来,被我妈丢进容器里,第二天发现它的壳有小小的裂痕,第三天(今天)早上 奇妙的田螺中炮弹指什么