又辣又甜的 红油肉怎么做啊 ?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/12 06:24:25
又辣又甜的 红油肉怎么做啊 ?

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又辣又甜的 红油肉怎么做啊 ?

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红油肉很好做的
原料：油 /辣椒面 /肉(最好是5花肉,洗干净,切成自己喜欢的片片状)
步骤：
先把油烧热,如果是色拉油烧热就可以了,如果是豆油菜油就要把油烧到没有味道,再放凉一点.因为油太热的话,辣椒一放进去就碳化了.然后把油倒进辣椒碗里就有了红油了.再开火,将油锅加热到5成,把洗干净的肉放进去,大火爆炒,适当加点辣椒进去.入味,就可以出锅了.

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