作业帮包子变熟是物理变化还是化学变化?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/02 09:29:18
包子变熟是物理变化还是化学变化?
包子变熟是物理变化还是化学变化?
包子变熟是物理变化还是化学变化?
包子很蓬松 除非你是吃淮阳汤包 所以一定存在化学变化 加热时 包子受热 内部脂肪 有固态变为液态 水分由液态变为气态 这都是物理变化
研究这个还不如去”范征包子铺“吃包子呢,还可以学学怎样做包子
物理变化:是没有新物质生成的变化。化学变化定义为当一个接触另一个分子合成大分子；或者分子经断裂分开形成两个以上的小分子；又或者是分子内部的原子重组。由于包子在煮时物质已经发生变化，所以包子变熟应该是化学变化
是化学变化。因为包子蒸熟过程中那些分子改变了。
还有人问这问题~~
都有，化学上对这类问题没有解释
化学变化
化学变化，应为变熟过程产生了质变