铁是重金属吗?会使蛋白质变性吗

铁是重金属吗?会使蛋白质变性吗 为什么重金属离子会使蛋白质变性 为什么重金属会使蛋白质变性? 重金属盐使蛋白质变性后,重金属盐本身会发生什么变化?为何误食重金属盐后使用大量（新鲜的、生的）蛋白质可以解毒?是说反应之后重金属盐本身也不存在了吗？ 重金属离子是蛋白质变性是化学变化,那么高温是蛋白质变性是物理变化吗? 重金属盐离子和硝酸是氧化使蛋白质变性吗?说原理 重金属如何使蛋白质变性? 重金属如何使蛋白质变性? 使蛋白质变性的是重金属单质还是离子 铁不是重金属么?不会使体内蛋白质变性? 微生物会使蛋白质变性吗?牛奶在空气中结块是因为空气和微生物使蛋白质变性吗? 重金属离子怎样使蛋白质变性? 为什么重金属能使蛋白质变性 重金属中毒能喝奶吗关于重金属使蛋白质变性 甲醛要使蛋白质变性吗 为什么 请写出具体的反应方程还有哪些要是蛋白质变性 都写出来吧 还有怎样才算重金属 误食重金属盐后立即服用大量鲜牛奶,使牛奶中蛋白质变性,那么这变性的蛋白质不会再被人体分解吗 食物中的脂肪会变性吗?像蛋白质变性一样 重金属盐会使蛋白质变性,所以钡餐会使人中毒这句话错在哪里