以下能正确反应酵母菌发酵时,产酒量对温度变化的曲线是:why?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 04:38:43
以下能正确反应酵母菌发酵时,产酒量对温度变化的曲线是:why?

以下能正确反应酵母菌发酵时,产酒量对温度变化的曲线是:why?
以下能正确反应酵母菌发酵时,产酒量对温度变化的曲线是:

why?

以下能正确反应酵母菌发酵时,产酒量对温度变化的曲线是:why?
答案是:C.
这是考察温度对酶催化反应的影响,应该是图中的C项,在低温时酶的活性低,产酒少,温度太高了酶失活,产酒也少.

以下能正确反应酵母菌发酵时,产酒量对温度变化的曲线是:why? 酵母菌发酵时产酒量与环境温度变化的关系?是产酒量越高,温度就怎样诸如此类的 酵母菌和乳酸菌为什么酵母菌发酵能产酒?乳酸菌发酵产什么(除了乳酸)?为什么能产?两种量随温度变化怎么变化?还有随其他因素变化而变化的吗?怎么变化? 乳酸菌和酵母菌发酵分别产什么? 酵母菌的最适发酵温度 酵母菌发酵的最佳温度是多少 酵母菌属于酶吗?那在写发酵反应式的反应条件时为什么写“酶”而不写“酵母菌”呢?发酵反应不是离不开“酵母菌”吗? 为什么温度对酵母菌酒精发酵的影响很大,PH影响不大吗? 就说水对酵母菌发酵有什么影响 破裂的酵母菌能发酵么急阿 在“探究酵母菌发酵的最佳条件”实验中,李明同学设计了以下实验方案:编号 温度/℃ 酵母菌含量 发酵前在“探究酵母菌发酵的最佳条件”实验中,李明同学设计了以下实验方案:编号温度/ 利用酵母酿酒时,从开始便向发酵罐里通入氧气,其结果是A酵母菌大量死亡,酒精减少B酵母菌数量不变,酒精产量不变C酵母菌数量增多,酒精减少D酵母菌数量增多,不产酒精 (1)发酵罐内往往温度较高,其产热的主要因素是___________(2) 图乙是酵母菌的生长曲线图,其中FG段大幅(1)发酵罐内往往温度较高,其产热的主要因素是_____________________(2) 图乙是酵母菌的生 1发酵罐内往往温度较,其产热..的主要因素是什么?2那酵母菌的生长曲线图中的一段大幅下降的原因是什1发酵罐内往往温度较,其产热..的主要因素是什么?2那酵母菌的生长曲线图中的一段大幅 温度是否对酵母菌有影响 酵母菌发酵时产生气体吗 用发酵能制取高浓度酒精吗?用酵母菌使葡萄汁发酵,从而形成葡萄酒,当酒精含量达到12%到16%时,发酵就停止 制作面包时 酵母菌除了在最适合的温度时发酵 发的快也是好事吗?