鸡蛋的主要化学成分是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 21:06:11
鸡蛋的主要化学成分是什么
鸡蛋的主要化学成分是什么
鸡蛋的主要化学成分是什么
蛋壳:主要成分为碳酸钙(CaCO3)
蛋清主要是蛋白
蛋黄主要是磷脂蛋白和磷酯
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蛋壳:主要成分为碳酸钙(CaCO3)
蛋清主要是蛋白
蛋黄主要是磷脂蛋白和磷酯