淀粉酶把淀粉水解成单糖还是多糖,有没有办法把淀粉直接水解成多糖?上面打错了,是有没有办法把淀粉直接水解成单糖~单糖!就是说淀粉酶只能把淀粉水解成二糖,要想水解成单糖要加麦芽糖

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 06:29:47
淀粉酶把淀粉水解成单糖还是多糖,有没有办法把淀粉直接水解成多糖?上面打错了,是有没有办法把淀粉直接水解成单糖~单糖!就是说淀粉酶只能把淀粉水解成二糖,要想水解成单糖要加麦芽糖

淀粉酶把淀粉水解成单糖还是多糖,有没有办法把淀粉直接水解成多糖?上面打错了,是有没有办法把淀粉直接水解成单糖~单糖!就是说淀粉酶只能把淀粉水解成二糖,要想水解成单糖要加麦芽糖
淀粉酶把淀粉水解成单糖还是多糖,有没有办法把淀粉直接水解成多糖?
上面打错了,是有没有办法把淀粉直接水解成单糖~单糖!
就是说淀粉酶只能把淀粉水解成二糖,要想水解成单糖要加麦芽糖酶,是这个意思吗?

淀粉酶把淀粉水解成单糖还是多糖,有没有办法把淀粉直接水解成多糖?上面打错了,是有没有办法把淀粉直接水解成单糖~单糖!就是说淀粉酶只能把淀粉水解成二糖,要想水解成单糖要加麦芽糖
淀粉本身是多糖,淀粉被淀粉酶水解成麦芽糖,麦芽糖是二糖.麦芽糖在麦芽糖酶作用下能水解成葡萄糖,葡萄糖是单糖.
淀粉不能直接水解成单糖

淀粉在酸的催化作用下,能发生水解;淀粉的水解过程:先生成分子量较小的糊精(淀粉不完全水解的产物),糊精继续水解生成麦芽糖,最终水解产物是葡萄糖。
注意:淀粉水解的中间产物糊精(有分子量较大的红糊精和分子量较小的白糊精),对碘反应的颜色变化是:紫色—棕色—黄色,若淀粉水解不彻底,也会有不同的颜色出现。...

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淀粉在酸的催化作用下,能发生水解;淀粉的水解过程:先生成分子量较小的糊精(淀粉不完全水解的产物),糊精继续水解生成麦芽糖,最终水解产物是葡萄糖。
注意:淀粉水解的中间产物糊精(有分子量较大的红糊精和分子量较小的白糊精),对碘反应的颜色变化是:紫色—棕色—黄色,若淀粉水解不彻底,也会有不同的颜色出现。

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淀粉酶把淀粉水解成2糖,然后再是单糖。
由于酶具有的性质是单一的,只具有一个功能所
以没有办法把淀粉直接水解成多糖

不能,只能先水解为二糖再水解为单糖。

淀粉酶把淀粉水解成单糖还是多糖,有没有办法把淀粉直接水解成多糖?上面打错了,是有没有办法把淀粉直接水解成单糖~单糖!就是说淀粉酶只能把淀粉水解成二糖,要想水解成单糖要加麦芽糖 淀粉酶只能把淀粉水解成麦芽糖吗?能不能继续水解成葡萄糖?还是需要麦芽糖酶?(-_-||不知道有没有这东西!) 多糖是可以直接水解成单糖 还是先水解成多糖再水解成2糖再水解成单糖?还是说以上反应同时发生?另:多糖可以水解为2糖么? 为什么多糖不能直接水解成单糖?单糖不能直接脱水缩合成多糖? 多糖是一步水解还是先水解为二糖再水解为单糖 米是单糖还是多糖?单糖,多糖,双糖作用有什么不同? 发酵上清液的未知多糖如何水解成单糖分解成单糖后分析 多糖是否会水解为二糖,还是都是直接水解为单糖 唾液中的淀粉酶分解成单糖还是只有葡萄糖?单糖不知有葡萄糖啊还有其他的啊 多糖水解成单糖是否必须有酶的催化浏览次数是我自己刷的 单糖升糖快还是双糖,多糖 冰糖属于单糖还是多糖 怎么把单糖变成多糖 多糖水解后能够水解成——单糖的糖 研究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验 正确的有:1.蔗糖被水解成非还原糖;2.淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖;3.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性. 淀粉酶为什么能水解淀粉 食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,转变为什么?淀粉酶只能把淀粉水解成麦芽糖吧?麦芽糖到葡萄糖要麦芽糖酶吧? 能水解淀粉的酶是不是只有淀粉酶,淀粉酶是一种酶还是一类酶?