冰牛奶VS热牛奶什么温度牛奶最营养?【4】

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 01:29:58

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热奶冲鸡蛋的做法不可取说到牛奶,很多人想起小时候最喜欢吃的牛奶冲蛋.妈妈的做法就是把牛奶煮沸,然后把鸡蛋打散,将牛奶冲到鸡蛋里,直接把鸡蛋给煮熟了.觉着吧,这又有牛奶又有鸡蛋的忒营养了,可是吧,这事的确不那么科学.如同刚才说的,牛奶最好别煮沸,顶多7、80度就不错了,但是生鸡蛋中含有大量细菌,牛奶这点温度完全达不到杀菌的要求.故这种吃法是属于赔了营养又折安全的典型案例,妈妈们可别再给孩子做啦.虽然牛奶冲蛋真的很好很好喝.

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