还原糖的实验鉴定中为什么不能用西瓜代替苹果啊?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 23:59:54
还原糖的实验鉴定中为什么不能用西瓜代替苹果啊?

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还原糖的实验鉴定中为什么不能用西瓜代替苹果啊?
很简单,西瓜汁有颜色,其糖反应后现象不明显,它和菲林试剂反应生成的沉淀是红色的,所以现象不明显