为什么人们称黄帝和炎帝为人文始祖呢?

为什么人们称黄帝和炎帝为人文始祖呢?
为什么人们称黄帝和炎帝为人文始祖呢?

为什么人们称黄帝和炎帝为人文始祖呢?
炎帝,神农氏（有说为神农后人）部落首领的名称,姜 姓 ,因以火德王,故称炎帝,是中国传说时代（或称上古时代）,约西元前三、四千年,今陕西、湖北一带姜氏族部落的共主,据传出生於烈山,所以炎帝之后又称烈山氏.
传记
姜氏族为西戎一支,原为游牧民族,很早期便由西方进入中原.而当时在今陕西与河南交界处,居住著以蚩尤为首的九黎族（有说独苗族）,双方因部落发展而发生长期冲突,炎帝不敌而退至今河北省一带.据说因「炎帝欲侵淩诸侯」,后又与轩辕氏族姬姓之黄帝进行三次激烈的战役,此次被认为是华夏民族第一场大规模的战争,称为阪泉之战 （阪泉,一说北京延庆境内的阪泉村）.面对著统领熊、罴、貔、貅、貙、虎为图腾部落的强大对手,炎帝终告不敌,与之结盟并归顺之,黄帝以胜利的姿态结束了这场战争.
炎黄联盟不断扩展,归顺之部落越来越多,但蚩尤始终不服,大战一场在所难免.蚩尤带领著九黎,与联盟大战於涿鹿（今河北省涿鹿村）,是为传说时代的第二场战争,称为涿鹿之战.最后蚩尤被打败.从此姜氏族便与黄帝在中原安定下来了.「炎黄子孙」一词,则为人们对中华文明的始祖炎帝和黄帝的追溯和尊奉.
炎帝是中华民族公认的人文始祖之一,也称神农氏.传说中的古帝,姓姜,由於以火得王,所以称为炎帝.大概其执政时间早於黄帝,所以《史记》云『轩辕之时,神农氏衰.』但是所谓『氏衰』并非指神农本身,而是指他所在的部落.《帝王世纪》云：『神农氏,姜姓也,母曰任姒,有蟜氏女,名女登；为少典妇,游於华阳,有神龙首,感生炎帝.人身牛首,长於姜水.有圣德,以火得王,故号炎帝.初都陈,又徒鲁.又曰魁隗氏、连山氏、列山氏.』 炎帝一生有五个方面的贡献：第一,用木材制造两种翻土农具,教农民垦荒种地.第二,发明农业,种植粮食作物.第三,从前人们没有饮食用的陶器和炊具,炎帝时才开始制造出来.第四,炎帝时发明纺织技术,使赤身裸体的人穿上了衣服.第五,尝百草,一日而遇七十毒.尝百草是为了知道百草的药性,进而发展用草药治病的技术,炎帝也因此贡献了伟大的生命.炎帝在我国民间被尊为农业之神、太阳之神、医药之神,与黄帝共同被尊奉为华夏人文初祖.
传说
因为在炎黄时代并未有完整文字,故多为口耳相传之传说.而有关炎帝的传说也有不少.但亦有古籍用神话般的形式提及到炎帝的一些事情.
《易经‧系辞》「神农氏作,斫木为耜,揉木为耒,耒耜之利,以教天下.」
《白虎通》「古之人皆食禽兽肉.至於神农,人民众多,禽兽不足,至是神农因天之时,分地之利,制耒耜,教民农耕」.
《太平御览》引《周书》「神农耕而作陶」.
《史记‧补三皇本纪》「神农始尝百草,始有医药」.
《世本》「神农和药济人」.
《淮南子》「尝百草之滋味,水泉之甘苦……一日而遇七十毒」.
炎帝之先祖
古籍记载,在黄帝之前,神农氏活了五百岁.现代学者普遍认为神农氏是一个氏族,与黄帝合并之前,在黄河流域已经发展有一个农业民族在生活,并已有五百年的历史,他们已进入原始社会的末期,当时有相对较高的文化水平.而所谓燧人氏、伏羲氏、有巢氏和神农氏,其实是指人类发展过程中的四个不同进化阶段. 而神农氏相传姓姜,这或许显示其曾以羊为主要肉食（有说因为生於姜水）,并显示仍依存有母系社会的传统,羊加女合二为一（另姬、姒、姚、嬴都有此特徵）.
炎帝之后人
炎帝被打败后,部落分散了,部份被赶出中土,部份受黄帝所统治.被赶的神农部族,文化水平本来较黄帝部族为高,但因为其后来远处偏远之山间,日久之后,文化并无进步,抑且退化,反而成为了化外之民.鄂、湘、贵间均有苗族生活,因先祖以务农,故而见称,因此有人认为他们是神农部族之后.湖北西部山区,也有一地称为「神农架」,或许亦与此有关.
有说神农被称为炎帝,是因其焚林辟地有关,古藉有所谓「烈山泽而焚之」,而神农氏之族民亦称为「烈山氏」及「共工氏」,被后人奉为稷神及杜神.
炎帝故居
相传炎帝出生於烈山,而「炎帝神农故居」 为顺应国内外炎黄子孙的意愿,便「修建」在湖北距随州北四十公里的厉山镇列山神农洞. 「炎帝神农故居」,设有神农洞二处（一为谷物药村贮藏,一为居住）,并有神农亭、神农塔、神农庙、山南建神农茶室、神农花卉、九龙亭及山北神农母安登浴池,百草园等十数处.
神农洞和神农碑
距离随州市区五十五公里处的烈山上,洞中原有石桌、石凳、石碗及石榻等,传说是神农氏所用的器物.烈山还有神农井、神农宅、神农观、炎帝庙等古建筑.历山镇北有「炎帝神农氏」碑一座,保存至今.
黄帝被认为是中华民族的始祖.根据记载,号轩辕氏、有熊氏,姬姓,一说姓公孙,姬姓部落首领,传说中上古时代华夏民族的共主,五帝的第一个.黄帝也被道教尊为道家之祖,在道教中有特殊的地位.
《史记·五帝本记》记载：「黄帝者,少典之子,姓公孙,名轩辕,黄帝居於轩辕之丘」.中国古都学会（中国七大古都确认机构）认为轩辕之丘在今日河南省郑州市轩辕丘,古为有熊国都城,其父少典为有熊国国君.黄帝出生於中国西北黄土高原的沮源关降龙峡,农历二月初二（参见二月二）.在传说中黄帝的母亲是黄土高原上的一名少女,一天傍晚（也有说是夜晚）突然看见北极光,然后就怀孕、生下了黄帝.
根据中国史书的记载,他在炎帝之后,统一了中国各部落.建都在涿鹿.他推算历法；教导百姓播种五谷；发明指南车,造舟车弓矢；兴文字；作干支,制乐器,创医学.
今日在陕西省的桥山有黄帝陵,相传黄帝年老时铸鼎乘龙升天,臣子放箭阻拦,龙被射伤,飞过桥国时降下休息,黄帝被桥国人拉下一只靴子,埋葬於此.
黄帝与炎帝都视为华夏民族的始祖,故中国人有时自称「炎黄子孙」.
传说中黄帝的正妃是嫘祖,次妃为方雷氏,彤鱼氏和嫫母.
据《史记》记载：「黄帝二十五子,得其姓者十四人.」颛顼、帝喾、唐尧、虞舜,以及夏朝、商朝、周朝的君主都是黄帝的子孙.
后世对黄帝的神化是逐渐进行的.《庄子》中提到黄帝得道成仙；《列仙传》中的黄帝还能够驱使群仙.