胰蛋白酶能催化胰蛋白酶分解吗?在肠道中,胰蛋白酶能催化胰蛋白酶分解成氨基酸吗?如果不能,为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 02:15:49
胰蛋白酶能催化胰蛋白酶分解吗?在肠道中,胰蛋白酶能催化胰蛋白酶分解成氨基酸吗?如果不能,为什么?

胰蛋白酶能催化胰蛋白酶分解吗?在肠道中,胰蛋白酶能催化胰蛋白酶分解成氨基酸吗?如果不能,为什么?
胰蛋白酶能催化胰蛋白酶分解吗?
在肠道中,胰蛋白酶能催化胰蛋白酶分解成氨基酸吗?如果不能,为什么?

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酶都有很高的专一性,只水解特定的官能团,而且,借助于酶表面的糖蛋白一类的物质进行相互识别,所以是不会水解自己的.

不能,和胃蛋白酶不能消化自身一样,这些大分子蛋白质都有一定的官能团来保护自己,不被自身消化

胰蛋白酶可以催化分解胰蛋白,但不可催化分解胰蛋白酶~

当然不能,又不是说蛋白酶可以催化任意的蛋白质

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