怎样做莲菜不发黑?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/05 00:25:52

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怎样做莲菜不发黑?
不要接触铁质餐具,铁铲子铁盆子之类的.哦还有铁的菜刀 ,反正就是不能让藕接触到铁.还有要是焯过水的藕要用水泡着,不然也会黑.其实我不会做饭的,看我妈妈做得.

别用铁锅铁勺，莲菜遇铁发黑，用不锈钢锅

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