“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用,这类蔬菜是( )

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 08:03:38
“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用,这类蔬菜是( )

“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用,这类蔬菜是( )
“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用,这类蔬菜是( )

“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用,这类蔬菜是( )
具有杀菌作用的蔬菜主要指葱蒜类,如大蒜、大葱、韭菜、洋葱、青蒜、蒜苗等.这些植物中含有丰富的广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用.其中,作用最突出的要数大蒜.