为什么油的沸点比水高?和密度有关吗?还是.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 05:08:57
为什么油的沸点比水高?和密度有关吗?还是.

为什么油的沸点比水高?和密度有关吗?还是.
为什么油的沸点比水高?
和密度有关吗?还是.

为什么油的沸点比水高?和密度有关吗?还是.
和分子结构有关,油的分子内部键能大,打开需要更多的能量,因此表现为沸点高.沸腾就是快速的气化,实际上就是破坏分子间作用力,油的分子间作用力比水大