植物在有氧呼吸和无氧呼吸共存时,呼吸商各是多少?求详解

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 19:36:16
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定义:营养物质氧化过程中生成的二氧化碳与所消耗的氧量的容积比值.简称RQ.(有氧呼吸要看情况)
是当蔗糖、葡萄糖或淀粉等碳水化合物作为呼吸底物时,如果它们被完全氧化,则细胞的耗氧量和释放CO2量相等,即RQ值约等于1.例如,多种植物叶片的RQ约为1.05,禾谷类种子或其它淀粉类种子萌发时,RQ接近1.一些含油和脂肪类种子萌发时,RQ约为0.7.以油或脂肪作呼吸底物时,需要消耗大量的O2.可以通过呼吸底物完全氧化的方程式来计算呼吸商.  通过测定植物不同组织或器官的RQ,可以判断呼吸底物的类型.不过,呼吸商往往还受到许多其它因素的影响而变得更为复杂.例如:无氧呼吸时,没有O2的吸收,只有CO2的释放,此时RQ值为无穷大;当植物体内发生物质的转化,呼吸作用中间产物用于其他物质的生物合成时,RQ值会受到影响;植物体内往往是多种呼吸底物同时进行呼吸作用,其呼吸商实际上是这些物质氧化时细胞耗O2量和释放CO2量的总体结果;此外,一些物理因素如种皮不透气性,很难获得种子萌发时的耗O2量和CO2释放量的真实数据,因而测定的RQ值的可信程度低.