冷库如何储存苹果

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 14:59:16
冷库如何储存苹果

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冷库如何储存苹果
机械冷藏.大多数苹果合适的贮藏温度为-1~1℃,相对湿度为90%左右.苹果采收后,经过挑选包装即可入库贮藏,在贮藏进程中坚持库温稳定和合适的湿度,即可达到长期贮藏的目的.但是青香蕉、印度、元帅、红玉、国光等品种在贮藏进程中易发生虎皮病,果实需先用含有二苯胺或乙氧基喹的包果纸包果,每张包果纸含二苯胺或乙氧基喹1.5~2毫克或果实浸泡于含乙氧基喹0.25%~0.35%的溶液片刻,然后冷藏,可有效抑制苹果虎皮病的发生.
『网上资料』