咸蛋为什么要用鸭蛋来做?鸡蛋做可以吗?为什么咸蛋外面要用一层黄泥包住?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 09:54:41
咸蛋为什么要用鸭蛋来做?鸡蛋做可以吗?为什么咸蛋外面要用一层黄泥包住?

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咸蛋为什么要用鸭蛋来做?鸡蛋做可以吗?为什么咸蛋外面要用一层黄泥包住?

咸蛋为什么要用鸭蛋来做?鸡蛋做可以吗?为什么咸蛋外面要用一层黄泥包住?
咸蛋也可用鸡蛋来做的,随便自己喜好,只是市面上鸭蛋做的要多一些而已.
带有盐的成分的黄泥可以附着在蛋上,便于蛋吸收盐份使它容易变咸.

咸蛋为什么要用鸭蛋来做?鸡蛋做可以吗?为什么咸蛋外面要用一层黄泥包住? 为什么咸蛋要用鸭蛋做? 请问,如果没有鸡蛋,可以用鸭蛋做蛋糕吗? 做咸蛋为什么要用白酒啊 荷包蛋可以用鸭蛋做吗?和鸡蛋做的有什么区别? 为什么茶叶蛋都是用鸡蛋,腌蛋咸蛋都是用鸭蛋? 做蛋糕鸡蛋和鸭蛋的选择重要吗 鸭蛋是受精卵还是没受精的卵?鸡蛋不是有草鸡蛋、洋鸡蛋就是受精卵的鸡蛋和没受精的鸡蛋分法吗?那么鸭蛋呢?鸭蛋皮蛋是不是一般用没受精的鸭蛋做的呢? 为什么骂人要用王八蛋?不用鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋? 我女儿叫我做数学,超市运来鸡蛋和鸭蛋一共300箱,其中鸡蛋的箱数是鸭蛋的3分之2,鸡蛋和鸭蛋个有多少箱? 胶体知识解释用盐水泡鸭蛋,为什么可制的咸蛋 做咸蛋用的盐水是一次使用的,还是吃完了再做咸蛋连续多次使用的?盐水一般比例是如何?本人从没做过,请做过咸蛋的朋友帮一下忙.谢谢了请问这个盐水还可以再次使用吗? 鸡蛋要用盐水浸泡多少天才能变成咸蛋? 怎样用胶体的性质解释用盐水浸泡鸭蛋,可以制得咸蛋?谢谢一楼的回答,但我主要是想麻烦各位从胶体的聚沉这个方面来解释 张小立想把3个鸡蛋和1个鸭蛋都很快煮熟,可以怎样煮鸡蛋需12分钟,鸭蛋需15分钟,一共要用多少时间 做咸蛋的盐水用的盐巴,可以是食用碘盐不,还是必须要泡菜盐呢? 做鸡蛋汤不用淀粉可以吗 牛奶,鸡蛋,淀粉可以做雪糕吗?