冻豆腐里有小孔的成因是?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 03:40:28
冻豆腐里有小孔的成因是?

冻豆腐里有小孔的成因是?
冻豆腐里有小孔的成因是?

冻豆腐里有小孔的成因是?
豆腐本身属于液体凝固了的半液体产物,固体中加杂着水.当把豆腐冷冻了的话,豆腐中的水结成冰(相同多少的水液态的体积小于固体的体积)体积变得比原来大,把固体成份撑大,所以看的有小洞.

豆腐里面有水分,豆腐冰冻的时候,水凝结成冰,而同体积的水凝结成冰的时候,体积会膨胀。就会在豆腐中形成小孔。

冻豆腐里有小孔的成因是:豆腐里面的水受冻结冰后体积扩大,在熔化成水后而成。

冻豆腐里有小孔的成因是? 冻豆腐里有小孔的原因是? 把冰箱里的冻豆腐取出,冰化好后,发现豆腐里有许多小孔,请解释这些小孔是怎样形 冻豆腐里有许多小孔,这是什么原因? 冻豆腐里面有小孔的原因是什么? 冻豆腐里面有小孔的成因是A豆腐自身冻缩而成 B豆腐自身膨胀而成C外界的冰雪扎进豆腐里而成D豆腐里面的水受冻先结冰,在熔化成水后而成 冻豆腐产生小孔的原因 冬天,冻豆腐里面有小孔的产生原因是什么? 把冰箱里的冻豆腐取出,冰化后,发现豆腐里有许多小孔_______ .是什么物态变化? 把冰箱里的冻豆腐取出,冰化后,发现豆腐里有许多小孔.这是豆腐里的水先遇冷结冰,后又熔化成水形成的.这句话是对是错 为什么 冻豆腐里会有许多蜂窝状的小孔,这些小孔是怎样形成的? 为什么冻豆腐上有许多小孔 冻豆腐”内为什么有许多小孔? 冻豆腐中为什么有许多小孔? 冻豆腐里面有很多小孔.这是怎么形成的?可能是升华,可为什么不是上部升华,而里面一点一点的小孔? 豆腐光滑细嫩,经冰冻再解冻以后,会出现许多小孔,成为美味的“冻豆腐”,冻豆腐中产生许多小孔的原因是 冻豆腐从冰箱里取出后的许多小孔是如何形成的!要完整答案,按照简答题的形式! 将一块豆腐放在冰箱的冷冻室里,当把冰豆腐拿出来“化冻”后发现豆腐里有许多小孔,其成因是