酿制甜酒时,为什么要先把米饭煮熟

酿制甜酒时,为什么要先把米饭煮熟 家庭酿制米酒时为什么要在米饭中掏个洞? 酿制甜酒时,为什么要在饭中央挖一个小洞 酿制甜酒要用一种微生物是什么? 酿制甜酒为什么要冷却到30摄氏度后才可以加入米酒? 怎样酿制甜酒 为什么自己酿制的大米甜酒不甜 把米饭煮熟把菜炒熟是化学反应吗 把米饭煮熟把菜炒熟是化学反应吗 下面是家庭酿制甜酒的具体操作过程:先讲米煮熟,讲蒸熟的米饭用凉开水冲淋一次,带冷却到30℃是,加入少量的酒曲(时间上是酵母菌),与米饭混匀后至于容器中,加盖密封后至于适当的地方保温 做甜酒为什么要把米饭蒸熟?在中间挖一凹坑的目的是?用凉开水冲淋的目的是? 米饭煮熟之后为什么会增多米饭数量会变多吗 河姆渡居民能不能吃到煮熟的米饭?为什么? 煮熟后为什么要冷却至30摄氏度,保温前还要在米饭中央挖一个小洞? 甜酒制作原理糯米饭蒸好后为什么要迅速冷却至40℃以下?为什么撒酒药后要在米饭中央拍一个几乎见底的圆坑?过程做好后米饭表面长出绒毛是为什么? 糯米饭为何要冷却后才与酒曲粉拌匀?初二上册,生物学的,那个酿制甜酒那里的 食物为什么要煮熟 做甜酒为什么要把米蒸熟?还有：为什么要在中间挖个小坑?】