为什么可以利用丁达尔效应可鉴别葡萄糖和淀粉溶液?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 13:22:12
为什么可以利用丁达尔效应可鉴别葡萄糖和淀粉溶液?

为什么可以利用丁达尔效应可鉴别葡萄糖和淀粉溶液?
为什么可以利用丁达尔效应可鉴别葡萄糖和淀粉溶液?

为什么可以利用丁达尔效应可鉴别葡萄糖和淀粉溶液?
当一束光线透过胶体,从入射光的垂直方向可以观察到胶体里出现的一条光亮的“通路”,这种现象叫丁达尔现象,也叫丁达尔效应(Tyndall effect)、丁泽尔现象、丁泽尔效应.
胶体有丁达尔现象,而溶液几乎没有,可以采用丁达尔现象来区分胶体和溶液.
葡萄糖溶解后为溶液,淀粉溶解后为胶体,所以可以区分.

能,淀粉溶液是胶体,葡萄糖是溶液,所以一束光透过二者只有淀粉胶体有丁达尔效应,希望能对你有帮助!

葡萄糖溶液是普通的水溶液,而淀粉溶液是胶体溶液,在照射下溶液中可看到一束光线。这是胶体溶液的性质之一

一句话,你懂的

丁达尔效应是指光束通过某溶液是发生的一种散射效应,在垂直于光束的方向观察可看到明亮的颜色。而能发生丁达尔效应的溶液中粒子只能是在1~100nm范围内,葡萄糖溶液符合此范围,所以会发生丁达尔效应,而淀粉溶液为大分子物质,不发生丁达尔效应,所以可以利用丁达尔效应来进行鉴别。...

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丁达尔效应是指光束通过某溶液是发生的一种散射效应,在垂直于光束的方向观察可看到明亮的颜色。而能发生丁达尔效应的溶液中粒子只能是在1~100nm范围内,葡萄糖溶液符合此范围,所以会发生丁达尔效应,而淀粉溶液为大分子物质,不发生丁达尔效应,所以可以利用丁达尔效应来进行鉴别。

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淀粉溶液是胶体,葡萄糖溶液是溶液。
当一束光线透过胶体,从入射光的垂直方向可以观察到胶体里出现的一条光亮的“通路”,这种现象叫丁达尔现象,也叫丁达尔效应。
丁达尔效应产生原因:在光的传播过程中,光线照射到粒子时,如果粒子大于入射光波长很多倍,则发生光的反射;如果粒子小于入射光波长,则发生光的散射,这时观察到的是光波环绕微粒而向其四周放射的光,称为散射光或乳光。丁达尔效应就是光的散射...

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淀粉溶液是胶体,葡萄糖溶液是溶液。
当一束光线透过胶体,从入射光的垂直方向可以观察到胶体里出现的一条光亮的“通路”,这种现象叫丁达尔现象,也叫丁达尔效应。
丁达尔效应产生原因:在光的传播过程中,光线照射到粒子时,如果粒子大于入射光波长很多倍,则发生光的反射;如果粒子小于入射光波长,则发生光的散射,这时观察到的是光波环绕微粒而向其四周放射的光,称为散射光或乳光。丁达尔效应就是光的散射现象或称乳光现象。 由于溶胶粒子大小一般不超过100 nm,胶体粒子介于溶液中溶质粒子和浊液粒子之间,其大小在10~100nm。小于可见光波长(400 nm~700 nm),因此,当可见光透过溶胶时会产生明显的散射作用。而对于真溶液,虽然分子或离子更小,但因散射光的强度随散射粒子体积的减小而明显减弱,因此,真溶液对光的散射作用很微弱。此外,散射光的强度还随分散体系中粒子浓度增大而增强。所以说,胶体能有丁达尔现象,而溶液几乎没有,可以采用丁达尔现象来区分胶体和溶液。
因为淀粉溶液是胶体,葡萄糖溶液是溶液,所以可以区分。

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