水果有什么作用?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 06:28:03
水果有什么作用?

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水果除了含有丰富的维生素和矿物质外,还含有大量的非营养素的生物活性物质,可以防病治病,也可致病.如梨有清热降火、润肺去燥等功能,对于肺结核、急性或慢性气管炎和上呼吸道感染患者出现的咽干、喉疼、痰多而稠等有辅助疗效但对产妇、胃寒及脾虚泄泻者不宜食用.又如红枣,可增加机体抵抗力,对体虚乏力,贫血者适用,但下腹胀满、大便秘结者不宜适用.在杏仁中含有杏仁苷,食用不当,可引起溶血性贫血、消化性贫血、消化不良等症状.
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